منتديات عميد الرومانسيه

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك



/68/54/94/smiles/103798.gifادارة المنتدي



 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
 منتديات شبرا ا  
 
تقدم لكم
 
برنامج كلام في الحب 
 
الحلقه الثانيه مع
لحن الحياه 
فمرحبا بها
 
 
كرسى الاعتراف
 
 
الحلقه السادسه
 
 
 مع
 
 
 أميرة الاحلام
 
 
 
 
 
أطلب توقيعك
 
 
بالفلاش كمان
 
 
 من
 
 
 أسير الحب
 
 
 
 
 
حصريا ولأول مره
 
 علي
 
 منتديات شبرا
 

 

تصوير عدسة شبرا ه
 
قريباااااااا
 
 
هااااااااااااااااااااااااااايز
 
 
 
مسابقة أجمل توقيع
 
 
 
 
قريباااا
 
 
 
 
 
 

شاطر | 
 

 بالصور شاورما بالدجاج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
البسمة الحائرة
مشرفة
مشرفة
avatar

عدد الرسائل : 1531
العمر : 24
تاريخ التسجيل : 02/07/2009

مُساهمةموضوع: بالصور شاورما بالدجاج   الخميس نوفمبر 19, 2009 2:30 pm




لكل الصبايا الا حابين يتعلموا فن الطبخ
على أصوله
وبأتمنى أن تعجبكم
لنبدأ


عمل الشاورماالدجاج
طريقة عمل الشاورما بالبيت و بامكانك تعمليها باللحم نفس الشي راح تعجبكم

[url=http://forums.graaam.com/up/uploaded17/265416_01236012843.jpg][/url]

المقادير:
[url=http://www.g-ksa.net/vb/Picture/7.gif][/url]
صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها انتي
نص كاس زيت زيتون
بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
واذا تحبي حطي علبة لبن زبادي

ملعقتين من الخل العنب

رأس ثوم

للعجينة
[url=http://www.g-ksa.net/vb/Picture/7.gif][/url]
3 كاسات طحين
كاس وربع ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
شوي ملح وملعقه كبيره سكر
بيضه



السلطة:
[url=http://www.g-ksa.net/vb/Picture/7.gif][/url]
[url=http://forums.graaam.com/up/uploaded17/265416_11236012843.jpg][/url]


بقدونس مفروم
بندوره مقطعة شرائح او مكعبات
وخيار أخضر مقطع إلى مكعبات

بصل مخلل مقطع الى شرائح (نضع عليه سماق ورشة ملح وملعقة صغيرة خل عنب )
خيار مخلل


الصلصة
[url=http://www.g-ksa.net/vb/Picture/7.gif][/url]
طحينة +علبة لبن زبادى +فصين من الثوم المهروس +ورشة ملح

وعصير ليمون +ماء حسب الكمية

الطريقة:
[url=http://www.g-ksa.net/vb/Picture/7.gif][/url]
[url=http://forums.graaam.com/up/uploaded17/265416_21236012843.jpg][/url]


نحط الدجاج في حافظة وتضيفوا الزيت والخل البهارات والملح
نتركها لمدة (6) ساعات أو


نتركها يوم كامل بالثلاجة افضل واحسن



نخد صدور الدجاج على مقلى ونقليه حتىتصبح محمرة شوى *مهم تحمر شوي*
ثم نقطع الدجاج شرائح مستطيلة بعد التحمير الخفيف



[url=http://forums.graaam.com/up/uploaded17/265416_11236012934.jpg][/url]


العجينه : طريقه عمل الخبز
[url=http://www.g-ksa.net/vb/Picture/7.gif][/url]


[url=http://forums.graaam.com/up/uploaded17/265416_21236012934.jpg][/url]


نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء
نتركها ساعه ونص.
المقدار رح يكفي 15 خبز.



[url=http://forums.graaam.com/up/uploaded17/265416_01236013243.jpg][/url]


بنحتاج صاج تيفال او اذا ما عندك مو مشكله في مقلى تيفال مو مخدوش او شي حتى ما يحرق الخبز
نفرد العجينه الي قطعناها وكورناها وفردناها مو مهم يكون دائري تمام..
نخبزه ونلحظ بين كل خبز لزوم ننظف الصاج حتى ما يحرق الخبز ويصير اسود ومر طعمه
هنا بعد ما خبزناهم
نخد الحين الحشو ونحط البقدونس والصلصه والمخلل ونلفها عادي



[url=http://forums.graaam.com/up/uploaded17/265416_21236013243.jpg][/url]


وهذا الشكل الاخير لها


[url=http://forums.graaam.com/up/uploaded17/265416_01236013365.jpg][/url]


[url=http://forums.graaam.com/up/uploaded17/265416_11236013365.jpg][/url]
وصحتين وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لحن الحياة
نائب مدير
avatar

عدد الرسائل : 7369
العمر : 26
تاريخ التسجيل : 09/05/2009

مُساهمةموضوع: رد: بالصور شاورما بالدجاج   الخميس نوفمبر 19, 2009 4:21 pm

يسلمو بسمة عالوصفة الطيبة
يعطيك الف عافية

{منتديات عميد الرومانسيه}
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
النجمة الحزينة
المشرفة العامة
المشرفة العامة
avatar

عدد الرسائل : 5201
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 12/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: بالصور شاورما بالدجاج   السبت نوفمبر 21, 2009 7:57 am

يسلمو بسمة على الطريقة الرائعة
تحياتي الك

{منتديات عميد الرومانسيه}



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المتواضع
نائب مدير
avatar

عدد الرسائل : 7969
العمر : 26
تاريخ التسجيل : 26/05/2009

مُساهمةموضوع: رد: بالصور شاورما بالدجاج   الإثنين نوفمبر 23, 2009 2:54 am

يسلمووو بسمه علي الطريقه
يعطيك العافيه
دمتي بود

{منتديات عميد الرومانسيه}


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
البسمة الحائرة
مشرفة
مشرفة
avatar

عدد الرسائل : 1531
العمر : 24
تاريخ التسجيل : 02/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: بالصور شاورما بالدجاج   الخميس ديسمبر 17, 2009 7:04 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملاكى
عضو جديد
عضو جديد


عدد الرسائل : 15
العمر : 25
تاريخ التسجيل : 02/03/2010

مُساهمةموضوع: رد: بالصور شاورما بالدجاج   السبت مارس 06, 2010 8:50 pm

صراحة موضوع حلو كتير وانا بحبها الشورما فى حدا ما بحبها يلي ما بحبها ما بعرف طعم تمووووووووو يسلموووووووو كتيييييييييييير الكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بالصور شاورما بالدجاج
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عميد الرومانسيه  :: القسم الاجتماعي :: «۩۞۩-مطبخ منتديات عميد -۩۞۩»-
انتقل الى: